VOL-V Biomasse initie, développe, finance, construit et exploite des projets de production d’énergie renouvelable à partir de la biomasse.

Une part importante de l’activité concerne la méthanisation (processus naturel biologique de dégradation de la matière organique en absence d’oxygène).

La méthanisation permet la production de biogaz à partir de matière organique (fumiers, lisiers, déchets alimentaires, déchets verts, sous produits de laiteries, abattoirs, conserveries, …).

La méthanisation est une réaction naturelle qui se produit par exemple dans les marais ou dans la panse des vaches. Les unités de méthanisation reproduisent ce phénomène dans des cuves (digesteurs) en rassemblant toutes les conditions nécessaires (températures, pH, présence de bactéries, temps de séjour,…).

VOL-V Biomasse s’engage dans le développement de projets de méthanisation territoriale.

L’objectif d’une installation collective est d’améliorer la production de méthane en collectant sur le territoire environnant plusieurs types de matières organiques. Celles-ci peuvent être d’origine agricole, industrielle, ou provenir de collectivités.

Une approche territoriale de la méthanisation vise à optimiser :

• La valorisation des substrats organiques à l’échelle du territoire ;
• La valorisation de l’énergie renouvelable produite ;
• Le retour au sol de la matière organique ;
• Le choix du site de l’unité de méthanisation.

 La méthanisation est une réponse concrète apportée aux enjeux du Grenelle, en augmentant le taux de recyclage des déchets. Une unité de méthanisation permet en effet de créer un « débouché » pour les déchets organiques des entreprises ou des collectivités locales, et offre une possibilité de traitement des biodéchets collectés en vue de réduire les volumes aujourd’hui enfouis ou incinérés.

L’approche territoriale de la méthanisation permet d’améliorer la collecte à l’échelle du territoire et de mutualiser l’outil de traitement.

Les voies de valorisation du biogaz envisagées sont :

• La cogénération (c'est-à-dire la production combinée de chaleur et d'électricité). Elle consiste à utiliser le biogaz dans un moteur ou une turbine entrainant une génératrice électrique. L'électricité produite est alors livrée sur le réseau de distribution. La chaleur est récupérée grâce au système de refroidissement du moteur ou de la turbine. Elle peut êtreest utilisée à proximité, par un industriel,  pour le chauffage d’un bâtiment public, ou injectée dans un réseau de chaleur ...
• L'injection sur le réseau public de gaz. Le biogaz est épuré et traité pour être conforme aux prescriptions et normes du gestionnaire. Une fois injecté, il est alors utilisé en mélange au gaz naturel du réseau public de distribution. Cette solution permet de conserver le gaz jusqu'à son utilisation finale qui peut être délocalisée.
• Le biogaz carburant pour véhicules. L'utilisation se fait soit sur une flotte locale avec un point de distribution à proximité de l'unité de méthanisation, soit via le transport du gaz sur le réseau de distribution permettant une utilisation comme carburant délocalisé. Des stations service doivent alors distribuer le biométhane comme elles le font avec le GNV *.
  * GNV : gaz naturel pour véhicules

La méthanisation territoriale va permettre le positionnement optimal de l’unité par rapport aux besoins énergétiques.

Les digestats sont les matières récupérées en sortie de digesteur après avoir subi la digestion anaérobie. Ils conservent le pouvoir amendant des substrats (matières entrantes) car la fraction ligneuse qui contribue à la formation de l'humus n’est pas digérée par les bactéries. La valeur fertilisante des digestats est améliorée car l'azote se retrouve majoritairement minéralisé (sous forme ammoniacale) dans le digestat alors qu’il était principalement sous forme organique dans le substrat.

Le digestat est donc plus facilement assimilable par les plantes que les substrats organiques bruts. Les quantités globales en éléments Azote (N), Phosphore (P), Potassium (K) restent inchangées. De plus, les digestats sont désodorisés, les teneurs en germes pathogènes et en graines d’adventices sont réduites. Les digestats peuvent donc être valorisés en agriculture comme amendement de fond et comme produit similaire à un engrais azoté. Une partie des digestats peut également être compostée ou séchée et exportée.

La méthanisation territoriale va permettre d’optimiser la gestion agronomique à l’échelle du territoire et d’augmenter le retour au sol de matières organiques.

L’analyse à l’échelle du territoire va permettre de retenir le meilleur site d’implantation en fonction de la localisation des substrats, des besoins énergétiques et des autres enjeux (accès, environnement, urbanisme, etc.…).

La méthanisation offre ainsi une solution performante de valorisation énergétique de la biomasse en apportant une solution de traitement de déchets organiques et de valorisation agronomique pour l’agriculture.